안녕 구독자들😋. 첫인상이 유독 강렬한 이번 겨울, 잘들 버티고 있는지 모르겠다.

유독 변화무쌍한 날씨🌪️. 건강관리가 우선이다. 특히 이번 독감🤧이 유독 아프다고 하니, 조심하자.

(어떻게 아냐고? 저도 알고 싶지 않았습니다..😪)

무엇보다 중요한 건 양질의 영양보충!🍚. 특히 겨울은 풍성한 해산물🐟의 계절이니, 놓치지 말도록 하자.

에디터도 독감예방을 위해(?) 주기적으로 제철 해산물🐟을 먹는 편..

그 중에서도 '굴🐚'을 좋아한다. 가격도 싼 데다 회로 먹고, 찜으로 먹고, 젓갈까지 담가 먹을 수 있는 만능 해산물이다.

그런데 오늘도 어김 없이 등장한 🌍지구🌍. 제철음식 굴 얘기가 나오자 혀를 끌끌 차기 시작했다.

대체 무슨 할 말이 있는 걸까.😞 일단 천천히 들어보자..

🌍지구🌍 : “하루종일 먹는 생각만 하지? 요즘 굴에 뭐가 들었는지 알고 먹는 거야?”

먹을 때는 개도 안 건든다고 하는데🤬, 제대로 설명은 안 해주고 화만 내고 있다.

굴이 대체 뭐 어떻다는 건지, 오늘도 에디터가 친절히 설명해주도록 하겠다.😋

사실 ‘굴’은 위험한 해산물의 대표격. 그 유명한 ‘노로바이러스☠️’ 감염의 주요 원인이기 때문이다.

그러나 우리가 누구. 천부적인 돼지력🐷이 DNA에 탑재된 한국인들이 아닌가.

식중독 한 번쯤은 가볍게 버텨내고, 겨울이면 죄다 굴을 찾는다.

🌍지구🌍 : “아니.. 노로바이러스 말고, 다른 게 있다니까!”

그렇다. 굴에는 모두가 간과하는 위험성이 하나 더 존재하고 있다.

바로 해산물 중에서도, 굴에서 유독 많이 발견되는 ‘미세플라스틱’이다.

해산물🐟에 플라스틱이 들어 있다니. 쉽사리 상상이 되지 않는다. 그런데 이는 검증된 사실에 가깝다.

특히 굴과 같은 연체동물🐚의 미세플라스틱 함유량은 상상 초월.😮

우리나라에서도 굴 하나에 11개가량의 미세플라스틱이 들어 있다는 연구 결과가 나온 바 있다.

굴을 섭취하는 게 곧 ‘플라스틱’ 섭취로 이어지고 있다는 것. 충격적인 사실이 아닐 수 없다.😥

그런데 알 사람은 알 것이다. 미세플라스틱 이 녀석, 정체를 알면 쉽게 넘어갈 수 없는 유해물질☠️이다.

특히 우리 몸에 들어올 경우 세포 손상, 과도한 면역 반응 등 질환을 유발한다.

가장 심각한 문제는 먹는 곧이 곧대로 쌓이고, 배출되지는 않는다는 것.

나쁜 물질이 우리 몸에서 떠나지 않는다니, 상상만 해도 끔찍하다.😨

대체 굴에서 왜 플라스틱 쓰레기가 나오는 걸까. 오늘의 핵심을 관통하는 물음이다.

🌍지구🌍 : 너희가 플라스틱 쓰레기로 바다를 더럽혔기 때문이야!

섬세함이라고는 찾아볼 수 없는 답변이다.😪 하지만 틀린 말이 아니다.

쉽게 말해 인간이 버린 플라스틱 쓰레기들로 바다🌊가 오염되자, 해산물들에서도 관련 성분이 발견된 것.

결국 오늘도 인간의 잘못이다.😨

아까도 얘기했지만, 플라스틱은 자연적으로 소멸하지 않는다. 미세플라스틱으로 분해돼, 온갖 곳에 침투할 뿐.

특히 바다🌊에 버려지는 각종 쓰레기들. 양식장 부표와 폐어구, 생활쓰레기 등은 미세플라스틱 오염의 지름길이다.

난 바다에는 쓰레기 안 버리는데! 어부들이 잘못한 거 아니야?

틀렸다. 우리가 육지에서 무심코 버린 플라스틱 쓰레기들. 결국 미세플라스틱으로 분해돼 비를 타고 바다로 흘러 들어간다.

우리 모두가 공범이라는 얘기.😞

🌏지구🌏 : “바다에 버려지는 쓰레기들, 난 이제 감당 못 해!”

지구가 화내는 것도 이해가 된다.😞 우리가 생각하는 것보다 '해양쓰레기' 문제는 심각하다. 

한 해에 바다로 흘러들어 간 쓰레기 양만 1억5000만톤. 코끼리🐘 2500만마리의 무게라고 한다.

도저히 상상이 안 되는 수준. 우리가 먹는 해산물에서 플라스틱이 발견되는 것도 당연하다.

오늘은 제철음식에서 시작해, 심각한 해양쓰레기☠️ 문제에 대해 들여다 봤다.

예시로 제철음식 ‘굴🐚’의 문제를 언급하긴 했지만, 그렇다고 해서 무작정 먹지 말라는 얘기는 아니었다!

굴에서 유독 많은 미세플라스틱이 발견됐다는 것일 뿐. 다른 해산물들🐟이라고 사정이 크게 다르지 않기 때문이다.

사실, 미세플라스틱을 섭취하지 않는 방법은 사실상 없다.😵

해산물은 물론 생수, 심지어 육류 등 대부분 식품에서 플라스틱 발견은 일상이다.

다만 알고 먹는 것과 모르고 먹는 것은 큰 차이다. 작은 인식이 모여 변화를 만들기 때문.!

이번 겨울, 제철음식을 먹을 때라도 심각한 오염이 일어나고 있다는 사실을 떠올려보는 게 어떨까...😄